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Epicuris

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Epicuris est le Centre de compétence dédié aux métiers de bouche.

Coordonnées

Parc d'activité économique
101 rue de Waremme
4530 Villers-le-Bouillet
Tél. 085/27 88 60
Fax 085/27 88 69

Site Internet : http://www.formation-epicuris.be
Email : info@formation-epicuris.be  

Directeur : Paul BALANCIER

Publics cibles

Demandeurs d’emploi, travailleurs du secteur, apprentis, chefs d’entreprises, étudiants et enseignants.

Partenariats

Forem Formation, l’IFAPME (Institut wallon de formation en alternance des indépendants et PME), Formation PME Liège-Huy-Waremme, HORECA Formation (Centre de formation et de perfectionnement du secteur HORECA), I.F.P. (Institut de formation professionnelle de l'industrie alimentaire).

Formations

• Boucher-charcutier
• Boulanger-pâtissier
• Restaurateur
• Taiteur-organisateur de banquet
• Préparateur de plats (gibier-volaille/poisson)
• Préparateur de plats à emporter
• Chocolatier-confiseur
• Glacier
• Gestionnaire de tea-room, snack, brasserie
• Gestionnaire d'hébergement
• Sommelier
• Commis de cuisine et de salle
• Pizzaïolo
• Fromager-affineur
• Poissonnier - traiteur