Métiers et professions

Arboriculteur-viticulteur/arboricultrice-viticultrice (41114)

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Pour accéder aux offres d'emploi et aux études et formations qui mènent à l'exercice d'un métier, précisez votre choix parmi les métiers suivants. Dans le groupe de métiers Arboriculteur-viticulteur/arboricultrice-viticultrice, on distingue :

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Ouvrier en horticulture fruitière (4111401) Offres d'emploi Etudes / Formations

Ouvrier en horticulture fruitière (4111401)

Réalise tout ou une partie des tâches nécessaires à la production, à la récolte et au stockage de fruits dans une exploitation fruitière.

Activités du métier

Activités de base
  • Préparer les parcelles avant plantation ou semis (désherbage, travail du sol,...)
  • Réaliser les plantations
  • Entretenir des parcelles plantées (travail du sol, désherbage, fertilisation,...)
  • Traiter les cultures contre les maladies (réalisation des traitements phytopharmaceutiques et/ou moyens alternatifs)
  • Tailler des arbres et/ou des arbustes (taille de formation, taille d’entretien, taille de floraison, taille ornementale...)
  • Récolter des produits
  • Trier et calibrer des produits
  • Conditionner des produits
  • Mettre en oeuvre les règles de traçabilité des produits
  • Maintenir l’équipement et les installations (triage-calibrage, frigo ...) en bon état de fonctionnement
  • Nettoyer et ranger le matériel et les machines
Activités spécifiques
  • Identifier les problèmes affectant les cultures
  • Installer un réseau d’arrosage, d’irrigation ou de drainage
  • Installer des abris (tunnels, filets, serres...)
  • Manoeuvrer et conduire des engins agricoles
  • Manoeuvrer et conduire des engins de manutention
  • Transformer des produits
  • Stocker des produits
  • Participer aux activités de vente
  • Participer à la promotion de la production
  • Conseiller les personnes
  • Encadrer une équipe

Aptitudes à l'emploi

  • Respecter les horaires convenus
  • Réagir rapidement, avec calme et maîtrise de soi, en présence d’un événement soudain
  • Appliquer rigoureusement les règles de l’entreprise en matière de sécurité, d’hygiène et de respect de l’environnement
  • Respecter la déontologie et appliquer la réglementation et les instructions en vigueur dans l’entreprise
  • Présenter une image positive de l’entreprise
  • S’intégrer dans l’environnement de travail
  • Se tenir informé de l’évolution du métier
  • Communiquer aisément
  • Adhérer aux objectifs de l’entreprise
  • Travailler méthodiquement et rigoureusement
  • Accepter les horaires flexibles et décalés
  • Travailler dans des conditions climatiques difficiles
  • Posséder une bonne condition physique

Voici les études et formations associées à ce métier

Conditions générales d'exercice de ce groupe de métiers

  • L’emploi/métier s’exerce principalement en plein air, avec une alternance de travail dans un hangar ou dans une cave. L’activité est rythmée par les cycles saisonniers ; elle comporte une succession de périodes de travail manuel et de périodes de conduite d’engins. L’influence des produits phytosanitaires et des engrais sur la santé des hommes et sur l’environnement doit conduire à une utilisation conforme aux dispositions et prescriptions en vigueur. Le rythme de travail varie suivant les saisons avec de fortes pointes en période de récoltes. Dans ce cas, l’activité peut se prolonger tard le soir.

Lieux d'exercices

  • Exploitation de :
  • Moins de 10 hectares.
  • De 10 à 50 hectares.
  • Plus de 50 hectares.

Conditions de travail

  • En cave, en chai.
  • En chambre froide.
  • Sous serres.
  • Travail en fin de semaine.

Métiers proches (Voir aussi)

Le métier sur le marché de l'emploi

Les offres d’emploi gérées par le Forem pour le métier d’arboriculteur-viticulteur sont trop peu nombreuses ou les sources trop peu diversifiées pour réaliser une analyse de la demande des entreprises.

Analyse des offres d'emploi reçues par le Forem pour ce groupe de métiers

Types de contrats de travail proposés par les employeurs (2020)

Principaux secteurs d'activités à l'origine des opportunités d'emploi (2020)

Répartition géographique des entreprises émettrices d'opportunités d'emploi (2020)

Types de régimes de travail proposés par les employeurs (2020)

Les secteurs d'activités les plus en demande de ce métier, c'est-à-dire par ordre décroissant du nombre d'opportunités d'emploi gérées par le Forem en 2020 pour ce métier.

Liens

Ci-dessous vous trouverez une liste non-exhaustive d'organismes officiels en lien avec le métier.

Nom Description Lien
FWH asbl

Fédération wallonne Horticole
http://www.fwhnet.be/
Mission Wallonne des Secteurs Verts

Mission Wallonne des Secteurs Verts - Formation et sécurité pour les secteurs verts
https://www.secteursverts.be/