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Agriculteur / Agricultrice

Agriculteur

Réalise les opérations de culture de plein champ (semis, traitements, récolte) de céréales et d'autres produits (pommes de terre, betteraves, tabac, tournesol, colza,) selon les objectifs de production (quantité, qualité, variétés, ...), les règles d'hygiène, de sécurité et les normes environnementales. Peut réaliser des activités d'élevage. Peut coordonner une équipe ou diriger une exploitation agricole.

Informations sur le métier

Le métier sur le marché de l'emploi

Le métier d'agriculteur/agricultrice évolue en raison des progrès technologiques, de la nécessité d’améliorer la rentabilité (fragilisée par la fluctuation des coûts de production sur les marchés mondiaux) ou encore pour faire face aux enjeux environnementaux.

Certaines exploitations pratiquent la diversification au sein du secteur (diversification des cultures, combinaison culture et élevage…) ou vers des activités externes (la transformation des produits, la vente directe, les fermes pédagogiques...).

Ces activités requièrent davantage de polyvalence et de développer, en plus de celles de base du métier, des compétences connexes dans des domaines comme la vente, le marketing, les normes d'hygiène dans le cadre de la transformation ou encore de la logistique.

Le degré de digitalisation et d'automatisation varie d'une exploitation à l'autre. Certaines activités comme la production laitière y étant plus propice que d'autres. L'agriculteur/agricultrice doit utiliser de plus en plus de données numériques, comprendre les machines automatisées et développer la "culture numérique" (comprendre le fonctionnement des outils numériques pour avoir les bonnes réactions face à une panne, réaliser les démarches administratives en ligne, ou encore vendre via les réseaux sociaux par exemple).

Le métier requiert également des connaissances de gestion d'entreprises (business plan, calcul de rentabilité...) et en communication (client, collaboration dans coopératives...).

Les offres d’emploi diffusées par le Forem en 2023 pour le métier d'agriculteur/agricultrice sont trop peu nombreuses ou les sources trop peu diversifiées pour réaliser une analyse de la demande des entreprises.

Principaux secteurs d’activités

Sélection des principaux secteurs d’activités à l’origine des offres d’emploi pour ce métier.

Accès au métier

Obligations

Des prérequis ou obligations légales peuvent s'appliquer pour l'exercice de ce métier.

  • Pas d'obligation légale pour l'exercice de ce métier.

Atouts

Les candidats à cette fonction peuvent se démarquer grâce à certains atouts appréciés des employeurs.

  • Certificat phytolicence P2
  • Certificat phytolicence P1
  • Travailler méthodiquement et rigoureusement
  • Accepter les horaires flexibles et décalés
  • Travailler dans des conditions climatiques difficiles
  • Posséder une bonne condition physique
  • Analyser et résoudre les problèmes
  • Analyser et synthétiser des informations techniques
  • S’adapter à de nouveaux produits et à de nouvelles technologies
  • Savoir diriger et gérer une équipe
  • Être orienté résultats
  • Planifier et organiser.

Offres

Études

Voici les études associées à ce métier.

Il n'y a pas d'études trouvées pour ce métier.

Formations

Voici les formations associées à ce métier.

Date de mise à jour 14 juin 2024

Informations complémentaires

Synonymes et autres appellations

  • Contremaître / Contremaîtresse d'exploitation agricole
  • Riziculteur / Rizicultrice
  • Gérant / Gérante d'exploitation agricole
  • Producteur / Productrice d'oléagineux
  • Agriculteur / Agricultrice en polyculture
  • Exploitant / Exploitante agricole
  • Producteur / Productrice de pommes de terre
  • Chef / Cheffe d'équipe en polyculture élevage
  • Agriculteur / Agricultrice
  • Chef / Cheffe d'exploitation agricole
  • Régisseur / Régisseuse en agriculture
  • Polyculteur éleveur / Polycultrice éleveuse
  • Betteravier / Betteravière
  • Intendant / Intendante d'exploitation agricole
  • Producteur / Productrice de cannes à sucre
  • Chef / Cheffe de production agricole
  • Conducteur / Conductrice de travaux en entreprise de travaux agricoles
  • Céréalier / Céréalière
  • Régisseur / Régisseuse d'exploitation agricole
  • Chef / Cheffe de chantier de travaux agricoles
  • Chef / Cheffe de culture céréalière
  • Cultivateur / Cultivatrice de plein champ
  • Producteur / Productrice de protéagineux
  • Cultivateur / Cultivatrice de grandes cultures
  • Contremaître / Contremaîtresse agricole
  • Maïsiculteur / Maïsicultrice
  • Chef / Cheffe d'équipe d'exploitation agricole

Code métier

A141601-1