Découvrir un secteur :

Commerce de gros

Commerce de gros

Le secteur du commerce de gros comprend la vente (sans transformation) de biens neufs ou d'occasion à des détaillants, d'entreprises à entreprises, comme à des usagers industriels et commerciaux, à des collectivités et à des utilisateurs professionnels, ou à d'autres grossistes, ou à des intermédiaires qui achètent ces articles ou des produits pour ces personnes ou ces entreprises ou pour les leur vendre. Les marchands en gros se chargent fréquemment d'opérations telles que l'assemblage, le tri, le calibrage de marchandises en grandes quantités, le fractionnement, le reconditionnement, la redistribution en petites quantités, l'entreposage, la réfrigération, la livraison et l'installation des marchandises, la promotion au bénéfice de leurs clients et la conception d'étiquettes.

Le commerce de gros consiste à acheter, entreposer et vendre des marchandises généralement à des détaillants, des utilisateurs professionnels ou à des collectivités, voire à d’autres grossistes ou intermédiaires.

Grâce à sa position centrale, la Belgique compte un nombre relativement élevé d’entreprises actives dans le commerce de gros. Ce secteur est un maillon indispensable entre les consommateurs et les producteurs. Depuis plus d’une vingtaine d’années, la chaîne de valeur traditionnelle connaît d’importants changements. Afin de réduire les coûts, grâce à Internet et l’e-commerce, le nombre d’intermédiaires a eu tendance à diminuer. La distinction entre le commerce de détail et le commerce de gros semble de moins en moins nette ; les détaillants, les producteurs et les grossistes se déplaçant le long de la chaîne d’approvisionnement.

Le commerce connaît d’importantes transformations. Les nouvelles technologies font partie intégrante du quotidien des ménages et des entreprises, elles élargissent considérablement les possibilités de vente et d’achat mais tendent aussi à renforcer la concurrence.

Si les progrès technologiques peuvent représenter une menace en augmentant la concurrence, ils peuvent aussi être un levier pour aider les entreprises à s’adapter aux évolutions et à renforcer leur compétitivité. Face aux nombreuses évolutions, les grossistes ont tendance à adopter un modèle davantage orienté vers le conseil, l’accompagnement, les services complémentaires, l’expérience client, l'image (davantage éco-responsable) et la personnalisation pour se différencier et ainsi s’adapter aux besoins, tout en étant associé au canal digital.

Le secteur du commerce de gros est en train de changer et les métiers du secteur (commerciaux, support, logistique…) sont amenés à évoluer. Les technologies jouant un rôle de plus en plus important, la maitrise des compétences numériques représente un réel atout pour les travailleurs du secteur.

La Wallonie doit assurer la montée en compétences générales en adéquation avec la transformation digitale des employeurs. La Stratégie Digital Wallonia pour 2019-2024 précise d’ailleurs qu’« Il est impératif d’accélérer et de favoriser l’adoption du commerce digital au sein de l’économie wallonne »,  [que] « Des compétences numériques doivent être développées dès le plus jeune âge et tout au long de la vie » [et que]  « La plupart des métiers sont appelés à se transformer par l’intégration du numérique. L’accès aux formations permettant aux travailleurs d’intégrer progressivement ces transformations doit être facilité. ». Cette problématique est également largement prise en compte par le Gouvernement wallon dans sa Déclaration de politique 2019-2024. La formation est une des clés majeures pour mieux positionner la Wallonie en matière de commerce connecté. Anticiper les besoins en compétences et en formations est relativement complexe pour un secteur qui évolue très rapidement comme le commerce.

Depuis plusieurs années, le Forem veille à structurer et adapter l’offre de formation professionnelle organisée en Wallonie à une analyse de l’environnement et des besoins des employeurs, de l’économie. Il réalise des travaux prospectifs afin de percevoir les évolutions futures des secteurs et métiers en vue d’influencer l’offre de prestations pour répondre aux besoins de demain.

Évolution du nombre d'établissements selon les régions

En 2022, le secteur du commerce de gros regroupait  18.656 entreprises en Belgique, soit 6 % du total des entreprises du pays pour l'ensemble des secteurs.

Répartition des établissements entre les régions

La plupart des établissements du secteur de commerce de gros sont situés en Flandre (69 %), suivent la Wallonie (21 %) et Bruxelles-Capitale (10 %). 

Répartition des établissements entre les provinces wallonnes​

Si on considère la répartition des entreprises entre les provinces wallonnes, ce sont celles de Liège (33 % des entreprises du commerce de gros) et de Hainaut (30 %) qui concentrent la majorité des entreprises. Viennent ensuite le Brabant Wallon (19 %), la province de Namur (12 %) et la province de Luxembourg (6 %).

Répartition des établissements et des postes de travail selon la taille de l'établissement

En Wallonie, 79 % des entreprises du commerce de gros occupent moins de 10 travailleurs, tout comme pour l'ensemble des entreprises, tous secteurs confondus. Les entreprises de 10 à 49 travailleurs représentent 19 % du total du secteur et 17 %, tous secteurs confondus. Les entreprises qui comptent au moins 50 travailleurs représentent 2 % des entreprises du commerce de gros, contre 4 % du total des entreprises, tous secteurs confondus.

73 % des postes dans le secteur du commerce de gros sont occupés dans des entreprises dont la taille est inférieure à 50 personnes, cette part s'élève à 46%, tous secteurs confondus. 

Évolution du nombre de postes de travail salarié selon les régions​

L'évolution du nombre de postes salariés dans le secteur du commerce de gros est stable dans le temps, et ce, pour les trois régions du pays. 

Répartition des postes de travail salarié entre les régions

La répartition régionale des postes de travail salarié pour le secteur du commerce de gros s'élève à 18 % pour la Wallonie (contre 26 % tous secteurs confondus), 10 % pour Bruxelles-Capitale et 72 % pour la Flandre. 

Répartition des postes de travail salarié entre les provinces wallonnes​

Les provinces de Liège (34 %) et de Hainaut (31%) regroupent près de deux tiers de l'emploi salarié du secteur du commerce de gros. Le Brabant Wallon est davantage représenté dans ce secteur (19 % contre 12 % sur l'ensemble des secteurs). 

Répartition des postes de travail salarié par genre et catégorie d'âges

En Wallonie, les hommes sont davantage représentés dans le secteur du commerce de gros. Près de 70 % des postes de travail salarié dans le commerce de gros sont occupés par des hommes (contre 50 % tous secteurs confondus).

La distribution des postes salariés selon la catégorie d'âge dans le secteur est fortement similaire à la distribution globable des âges pour les postes salariés en Wallonie. 

Sélection des métiers les plus demandés par les entreprises de ce secteur d'activité.

Vendeur / Vendeuse en gros de produits frais
Réalise des opérations de vente en gros de produits frais (fruits, légumes, fleurs, ...) destinés à un public de professionnels (restaurateurs, détaillants, collectivités, ...) selon la réglementation commerciale, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la stratégie commerciale de l'entreprise. Peut préparer les commandes des clients.
Métier accessible sans qualification particulière
Vendeur / Vendeuse en gros de matériel et d'équipement
Réalise des opérations de vente en gros de matériels et équipements (meubles, textile, bureautique, ...) auprès de professionnels (détaillants, collectivités, ...) selon la réglementation commerciale et la stratégie commerciale de l'entreprise. Peut préparer les commandes des clients.
Métier accessible sans qualification particulière
Délégué commercial / Déléguée commerciale grands comptes et entreprises
Prospecte une clientèle d'entreprises utilisatrices ou de revendeurs afin de présenter et de vendre des produits ou des services selon les objectifs commerciaux de la structure. Réalise le suivi commercial de la clientèle (opérations de fidélisation, enquêtes de satisfaction, ...). Peut coordonner l'activité d'une équipe de vente.
Responsable des achats
Définit et met en oeuvre la politique des achats de l'entreprise selon des objectifs de rationalisation et de réduction des coûts. Dirige un service et coordonne une équipe.
Conseiller technico-commercial / Conseillère technico-commerciale
Réalise le montage, le pilotage et le suivi d'une affaire à forte valeur technique et financière (produits, équipements, installations, prestations, solutions). Effectue l'interface entre le client et les services de l'entreprise par la prise en charge des aspects commerciaux, techniques et financiers selon la réglementation et les impératifs de délai, coût et qualité. Peut superviser une équipe d'ingénieurs, de chargés d'affaires industrielles ou une équipe projet.
Métier en pénurie
Conseiller / Conseillère technique pour le support à la clientèle
Réalise et assure l'assistance et le support technique auprès des clients (internes, externes) de l'entreprise en vue de prévenir et de résoudre des problèmes techniques d'exploitation et d'entretien par le traitement de questions et l'apport de solutions techniques selon des impératifs de qualité et de délais. Peut coordonner une équipe.
Métier en pénurie
Délégué technico-commercial / Déléguée technico-commerciale
Prospecte une clientèle de professionnels, propose des solutions techniques selon les besoins, impératifs du client et négocie les conditions commerciales de la vente. Peut coordonner une équipe commerciale et animer un réseau de commerciaux.
Métier en pénurie
Responsable commercial / commerciale
Définit et met en oeuvre la stratégie commerciale de l'entreprise selon des objectifs de rentabilité économique. Dirige un service et coordonne une équipe. Peut organiser et développer l'activité commerciale à l'international ou un type de vente en e-commerce.
Responsable de l'administration des ventes
Organise ou réalise la gestion des contrats de vente depuis la réception des commandes jusqu'à la livraison des produits chez le client. Réalise l'interface entre les clients, les services internes (commercial, production, planification, ...) et les intervenants externes (transporteurs, ...) de l'entreprise. Peut définir des conditions de vente avec des clients. Peut commander des matières premières. Dirige un service.
Métier en pénurie
Responsable des ventes
Organise et suit l'activité de la force de vente selon la politique commerciale de l'entreprise. Négocie et suit les contrats grands comptes. Coordonne une ou plusieurs équipes de commerciaux.
Responsable des relations à la clientèle
Organise et met en oeuvre les modalités de traitement des demandes des clients, des consommateurs (suggestions, réclamations, besoins, ...) en lien avec les services concernés (marketing, commercial, communication, ...), selon des objectifs de fidélisation et de satisfaction de la clientèle. Dirige un service. Peut réaliser la gestion de dossiers clients.
Assistant commercial / Assistante commerciale
Réalise le traitement commercial et administratif des commandes des clients dans un objectif de qualité (service, coût, délai, ...). Communique à la clientèle des informations techniques sur les produits/services de l'entreprise. Peut prospecter la clientèle et vendre des produits/services.
Comptable
Enregistre et centralise les données commerciales, industrielles ou financières d'une structure pour établir des balances de comptes, comptes de résultat, bilans, ... selon les obligations légales. Contrôle l'exactitude des écritures comptables et rend compte de la situation économique de la structure. Peut réaliser des activités ayant trait à la paye et à la gestion de personnel. Peut coordonner l'activité d'une équipe ou gérer une structure.
Métier en pénurie
Responsable administratif et financier / Responsable administrative et financière
Définit et supervise la gestion administrative (procédures, fonctionnement, affaires juridiques, ...) et financière (trésorerie, contrôle de gestion, ...) d'une structure selon les choix stratégiques adoptés par les instances dirigeantes et les réglementations (financières, fiscales et commerciales) nationales ou internationales. Peut être en charge de la gestion des ressources humaines. Peut définir et mettre en place une politique de recouvrement.
Assistant technique et administratif / Assistante technique et administrative
Assure la gestion et le suivi administratif de dossiers techniques (projet, mission, démarche qualité ...) et l'organisation générale de la structure (groupe projet, service, entreprise, ...). Peut assister un ingénieur dans ses expérimentations. Peut participer à des visites de chantier. Peut coordonner une équipe.
Conducteur / Conductrice de chariots élévateurs
Conduit un engin de manutention à conducteur porté (chariot-élévateur, gerbeur, ...) dans le cadre d'opérations de déplacement, chargement/déchargement, stockage/déstockage, approvisionnement, enlèvement de charges (marchandises, produits, matériel, ...), selon les procédures qualité, les règles de sécurité et les impératifs de délais. Peut effectuer d'autres opérations liées au fonctionnement d'un entrepôt (réception et contrôle des produits, tenue de stocks, préparation de commandes, inventaire, ...) ou d'un site de production ou de distribution (conditionnement, ...). Peut animer une équipe d'opérateurs (intérimaires, stagiaires, ...).
Magasinier / Magasinière
Exécute des opérations de réception, de stockage, de tenue des stocks, de préparation de commandes et d'expédition de marchandises, produits, matières premières, ... selon les procédures qualité, les règles d'hygiène et de sécurité et les impératifs de délais. Peut réaliser des opérations de manutention à l'aide de matériel de manutention léger (transpalette, diable, rolls, caddie, ...) ou d'engins à conducteur auto-porté (chariot élévateur , ...). Peut effectuer des opérations spécifiques (conditionnement -co-packing-, assemblage simple -co-manufactoring-, emballage, approvisionnement de lignes de production, ...) et réaliser des opérations de vente au comptoir.
Manutentionnaire
Exécute manuellement des opérations de manutention de marchandises, de produits, d'objets ou de matières (chargement/déchargement de véhicules, tri, nettoyage,...) , selon les règles de sécurité. Peut effectuer des opérations simples (inventaire physique, emballage,...) au moyen de matériel ou d'engins de manutention (table-élévatrice, diable, rolls, palan, sangles,...) n'exigeant pas d'autorisation de conduite (transpalette,...).
Métier accessible sans qualification particulière
Responsable logistique
Définit et met en place des schémas d'organisation de tout ou partie d'une chaîne logistique de flux physiques de marchandises, de l'achat de matières premières jusqu'à la distribution des produits finis. Conçoit des outils de pilotage et de gestion (procédures de suivi des commandes, circuits et système d'information, ...) permettant de tracer l'acheminement des produits entre les différents acteurs de la chaîne logistique (producteurs, fournisseurs, transporteurs, distributeurs, ...) dans un objectif de rationalisation et d'optimisation (qualité, rentabilité, délais, sécurité). Peut être spécialisé dans une phase : approvisionnements (logistique amont), distribution (logistique aval), ... ou organiser des opérations dans un domaine (humanitaire, défense nationale, ...). Peut diriger une équipe ou un service logistique.
Responsable de site logistique
Supervise et coordonne l'activité d'un ou plusieurs sites logistiques (plate-forme logistique, dépôt d'unité de production,...) sur les plans : technique (réception, magasinage, stockage, préparation de commandes, expédition, ...), commercial (relation clients, fournisseurs, transporteurs), social (management du personnel) et financier, selon les normes et la réglementation d'hygiène et sécurité et les objectifs qualité (service, coût, délai). Dirige une ou plusieurs équipes (techniciens logistique, chefs d'équipe, opérateurs logistique).
Gestionnaire des opérations logistiques
Planifie, organise et contrôle tout ou partie des opérations logistiques (réception, stockage, préparation de commandes, approvisionnement, expédition de marchandises, produits, ...) d'un site (plate-forme logistique, unité de production, ...) ou d'un service, selon les impératifs (délais, qualité, coûts, ...), la réglementation et les règles d'hygiène et de sécurité. Peut participer à la réalisation d'opérations logistiques et intervenir sur un domaine spécialisé (gestion des stocks, approvisionnement,...). Peut coordonner l'activité d'une équipe.
Fonction critique
Dispatcher / Dispatcheuse du transport routier des marchandises
Organise et planifie tout ou partie des opérations de transport d'un site d'exploitation de transport routier de marchandises, selon la réglementation et les règles de sécurité, dans un objectif de qualité (délais, coût, service, ...). Peut exercer des activités de gestion de l'exploitation (opérations de quai, parc de véhicules, ...), le règlement de litiges, le contrôle d'opérations de chargement/déchargement des marchandises. Peut coordonner l'activité d'une équipe (conducteurs routiers, ...).
Les commissions paritaires réunissent des représentants d'employeurs et de travailleurs pour établir des règlements adaptés aux conditions de travail. Les conventions collectives au sein de chaque commission paritaire déterminent les conditions de travail et de rémunération dans l'entreprise. Plus d’infos sur le site du SPF.
  • 100 Commission paritaire auxiliaire pour ouvriers
  • 109 Commission paritaire de l'industrie de l'habillement et de la confection
  • 117 Commission paritaire de l'industrie et du commerce du pétrole
  • 119 Commission paritaire du commerce alimentaire
  • 127 Commission paritaire pour le commerce de combustibles
  • 207 Commission paritaire pour employés de l'industrie chimique
  • 211 Commission paritaire pour employés de l'industrie et du commerce du pétrole
  • 215 Commission paritaire pour employés de l'industrie de l'habillement et de la confection
  • 226 Commission paritaire pour les employés du commerce international, du transport et des branches d'activité connexes
  • 321 Commission paritaire pour les grossistes-répartiteurs de médicaments
  • 324 Commission paritaire de l'industrie et du commerce du diamant

Date de mise à jour 01 octobre 2024

Chiffres clés du secteur

  • 3900 établissements
  • 33312 postes de travail
  • 11969 indépendants
Sources : ONSS - statistiques décentralisées décembre 2022 et INASTI 2023, Wallonie, calculs Le Forem

Fichier à télécharger